标签： 猪蹄

把猪脚清理干净，然后斩成一块块。 放置锅里加适量的水煲钟左右。 然后捞上来放到冷水里冲洗一下捞上来沥干水份。 蒜蓉、姜蓉、小米辣、酸梅捏成梅泥备…

1、买回来的猪蹄，将猪毛刮干净，可以放在火炉上烤一下，然后再刮干净；刮干净后斩成小块，放在清水里浸泡一段时间。 2、锅中倒入水，放入猪蹄，姜片，…

1、产后吃猪脚炖花生可促进乳汁分泌，猪蹄：补气、补血、润肤花生：健脾、化痰、润肺。 2、猪蹄炖花生的做法： （1）猪蹄洗净斩块，花生用清水浸透，…

1、准备材料：猪蹄550克、山楂10克、姜8克、大葱13克、桂皮5g、花椒5g、老抽15g、冰糖50g、料酒25g、香油15g、盐、鸡精或味精。…

炖猪蹄加黄豆好喝。 黄豆猪脚汤所需材料： 猪脚、黄豆、盐、葱、姜、料酒、大料、鸡精、香菜沫。 做法： 1、搓洗黄豆，然后清水浸泡黄豆4个小时； …

1、用料：腊猪蹄肉600克、沙窝萝卜1个、大葱1节、干辣椒2个、生姜20克、枸杞20粒、白胡椒粉1克、鸡粉1克、料酒20毫升。 2、腊猪蹄肉用冷…

咱们在饭店里可都吃过炖猪蹄，软烂入味，而且都脱骨了，吃着也特别过瘾。但很多朋友在家炖的猪蹄，炖了一两个小时，猪蹄还不烂，和皮条似的，所以今天就分…