1. 蛋挞液材料:牛奶200ml、鸡蛋2个、糖30g、蛋挞12个。 2. 纯牛奶200毫升一盒、鸡蛋2个、糖30克,搅拌均匀过筛;蛋挞液体。这个量至少可以做12个蛋挞。 ...
1. 蛋挞做好后,常温保存,可保存两天左右。如果放入冰箱冷藏,可保存四五天左右。蛋挞是用面粉、鸡蛋、牛奶等原料制成的,不易保存。你最好尽快把它吃掉。 ...
葡式蛋挞的灵魂:蛋挞液,配方数不胜数,各有千秋,即使原料大致相同的配方,其中原料的配比不同也会使烤出来的成品口感差异较大,此配方是烘焙实体店在用配方,口感嫩滑,非常好吃。 ...

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