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1、将葱、姜、蒜末、酱油、白糖、醋、十三香、盐放在碗中，再放一丁点淀粉半碗清水调成调料汁 2、将肉切成小块放入碗中，用酱油、料酒、盐腌制一会 3…

第一、 准备一条新鲜的武昌鱼，一块老姜，一根葱。 第二、 鱼用刀子挂掉鱼鳞，去掉鱼内脏。 第三、 用清水清洗干净，鱼鳃也要弄干净哦。 然后在鱼身…

1、洋葱切丁。 2、胡萝卜切丁。 3、西红柿切丁。 4、蒜切丁。 5、牛肉切丁，剁碎。 6、热锅加入食用油。 7、放入蒜沫，炒香。 8、放入洋葱…

1、第一种做法 （1）食材准备：包菜1棵，萝卜3个，尖椒6个。 （2）将要做的蔬菜（包菜、胡萝卜、红尖椒等）洗干净，切成大块（能装入泡菜坛口就行…

1、食材：胖头鱼鱼头1个、剁椒适量、高度白酒1大匙、胡椒粉少许、料酒1大匙、蒸鱼豉油1大匙、油适量、盐适量、姜适量、葱适量。 2、将鱼头洗净，从…

1、主要食材：大虾、芹菜、洋葱、午餐肉、菜花、莲藕、土豆、豆瓣酱、火锅底料。 2、大虾先把虾线去掉，然后再把虾须，虾脚也剪掉，全部处理好后用清水…

1、主料：豆皮2张、尖椒2个。 2、辅料：小葱10克、大蒜4瓣、甜面酱2勺。 3、做法： （1）豆腐皮洗净切三角。尖椒同样切角块儿。 （2）小葱…

1、食材：里脊肉250g，胡萝卜1根，土豆淀粉100g，食用油800ml，香菜适量，姜适量，葱适量，料酒10ml，白醋10ml，白糖10g。 2…

1、准备食材：海带，猪蹄。 2、海带提前泡好洗净；让打海带结备用，新鲜的猪蹄用柴火把皮烧一下，洗净斩块备用；准备姜片适量；花椒几粒。 3、砂锅放…

食材、豆角、土豆一个、猪肉适量、油适量、盐适量、胡萝半根、五香粉适量、葱适量、蘑菇粉适量、生抽适量、醋适量。 准备食材，土豆和胡萝卜去皮洗净，猪…