标签： 做法

鲅鱼汤做法步骤： 1、材料洗净切好备用。根据个人喜好随意放蔬菜； 2、鲅鱼洗净控水，把鱼切成段，约5-7厘米厚，控干。韭菜适量，洗净，切小段裹上…

1、将鸡洗净剁成两大块，红枣洗净去核、党参洗净切段，枸杞、桂圆洗净。莽林灵芝切成长条，锅内放水烧开，把鸡肉放入锅内焯烫去血水，然后捞起洗净，瓦锅…

步骤： 1、先准备材料：清远走地鸡一只； 2、材料：大头虾跟花蟹； 3、把鸡砍成一小块的，用盐，生粉，砂糖，油加上两片姜，蒜头搅拌腌大概15分钟…

做法及配料如下： 食材：鹅、葱、姜、蒜、尖椒、碘盐、鸡精。 步骤: 1、活鹅宰杀洗净，鹅肉加葱姜清炖煮熟，鹅捞出控干，汤备用。 2、鹅油，加葱，…

1、用料： 豆瓣酱2勺、干辣椒3个、盐少许、鸡精少许、酱油适量、醋适量、姜5片、蒜7-8瓣、香菜一根、羊肚250g、羊肠250g、羊油适量、血豆…

1、准备一块猪里脊肉，清洗干净，把猪里脊肉切成粗条，大约孩子的小拇指粗细就可以，用清水反复抓洗几次，洗干净猪肉上的血水和异味。 2、清洗干净的里…

1、主料:河粉200克、圆白菜两片、猪肉50克、红辣椒两个、油适量、盐适量。 2、首先将粉条放入清水中清洗干净，如果是干粉，则浸泡至软透。 3、…

1、食材：面粉适量，酵母粉适量，红糖适量。 2、红糖发糕，准备面粉，酵母粉，葡萄干少许，红糖适量。 3、红糖用温水化开，加入酵母粉和面，和好的面…

一块带皮五花肉，梅菜泡水。将五花肉放冷水锅中，放入葱姜，大料煮至段生，肉汤别倒掉。 煮好后捞出，擦干水分，抹上一层老抽上色。 抹上老抽的五花肉放…

准备材料 锅里放水烧开、放入年糕略煮，大概三分钟 煮年糕的时候，可以一边准备配料，将胡萝卜、洋葱切丝、芹菜切段，葱切花 年糕稍煮后，过凉水捞出来…