炒年糕的做法有哪些 韩式炒年糕怎么做

准备材料

锅里放水烧开、放入年糕略煮，大概三分钟

煮年糕的时候，可以一边准备配料，将胡萝卜、洋葱切丝、芹菜切段，葱切花

年糕稍煮后，过凉水捞出来备用

平底锅中放适量植物油烧至五成热，放入葱白和洋葱炒香

然后放入芹菜和胡萝卜丝一同翻炒

放入适量清水和两勺韩式辣酱

煮开以后放入年糕，让年糕均匀地裹上辣椒酱

放少许盐和白糖调味，汤汁快收干的时候，放香葱花即可出锅