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用料：瘦肉300克、黄瓜200克、胡萝卜100克、青豆100克、蚝油20克、盐1克、生抽料酒20毫升、姜蒜20克、淀粉10克、香葱10克。 做法…

1、将羊肉洗净，锅内烧水下羊肉，水开后焯5分钟，然后倒入凉水里将浮沫洗净。 2、胡萝卜切滚刀块。 3、准备大料，桂皮、八角，还有那些我也叫不出名…

蒜蓉粉丝蒸扇贝,这道菜在饭店里卖的还真不便宜。其实自己在家做成本真的非常低.今天我们就来学习做蒜蓉粉丝扇贝这一道菜。 准备扇贝 准备温水泡好的粉…

1、主料：猪肚1只。 2、辅料：食盐适量、田七适量、调和油适量。 3、做法： （1）猪肚用盐、油清洗几次，热窝煎表面的滑滑的东西出来，再次冼净待…

葱切葱段。皮蛋切块。 皮蛋撒上面粉。抓拌均匀。 大蒜煸香。下入皮蛋，小火煎至硬壳。 下入姜片。下入葱段。加入清水。 加入盐。加入胡椒粉。加入苋菜…

1、胡萝卜，牛肉切粒，大蒜白切圈。 2、两勺黄豆酱，两勺豆瓣酱，少许味精和白糖。与适量清水兑开。 3、适量油，先煸炒胡萝卜一分钟。再下入大蒜白煸…

蒜黄炒千张是一道家常菜，两者一起既丰富了口感，营养也更丰富 蒜黄洗干净，切成段 千张洗干净，切成丝，千张丝切短一点 锅烧热，加入适量油，辣椒洗净…

1、主料： 豆腐200克、鸡蛋2个。 2、辅料： 葱末少许、姜末少许、蚝油1勺、鲜味酱油1勺、糖5克、盐少许、青椒丁少许、蒜苗少许、红椒丁适量。…

第一、 首先把鱼头清洗干净，然后斩成一块块。 第二、 青椒洗干净然后切成丝，姜蓉准备好。 第三、 开火下油，放蒜米进去爆出味来，然后放青椒进去加…

1、草莓20颗，车厘子随意，调整口感，黄油60克，吉利丁片3片，奥利奥58克装的3包，奶油一盒，牛奶200ml，白砂糖 75克。 2、用小刀刮掉…