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1、食材：鲍鱼6个，油，盐，红椒，蒸鱼豉油，大蒜4g，粉丝10g。 2、鲍鱼冲洗一下，用小刀轻轻取出鲍鱼。 3、取出鲍鱼后剔除内脏，用盐搓出粘液…

主料：扇贝400克、绿豆粉丝1把。辅料：蒜50克、蒸鱼豉油1大勺、料酒1大勺、彩椒半个、玉米油1大勺。 1、首先将扇贝放冷水里化冻； 2、粉丝放…

1、生菜洗净控水。 2、锅内加水烧开加入盐、食用油，倒入生菜汆烫一下立可捞出过冷水，稍微挤水摆入盘中。 3、蒜切成碎粒。 4、辣椒切圈。 5、热…

材料主料：娃娃菜1个、粉丝1束。 辅料：蒜1头、蚝油适量、生抽适量、姜适量、盐适量。 1、粉丝提前一小时凉水浸泡。 2、娃娃菜撕成两半。 3、蒜…

蒜蓉粉丝蒸扇贝,这道菜在饭店里卖的还真不便宜。其实自己在家做成本真的非常低.今天我们就来学习做蒜蓉粉丝扇贝这一道菜。 准备扇贝 准备温水泡好的粉…

今日份美味是蒜蓉焖大虾，主要食材选择的是淡水虾王罗氏虾。 　　罗氏虾又称马拉西亚大虾，大头虾等，是一种大型淡水经济虾类，其壳薄体肥，肉质鲜嫩，味…

每次做菜，蒜蓉是必备的，都要掰一次大蒜，然后剁蓉，非常麻烦，而且每次用得都不多，有时候还可能一次弄多了造成浪费。今天小编就来分享保存蒜蓉的小诀窍…

蒜蓉粉丝蒸虾是一道味道鲜美的蒸菜，虾味甜咸鲜香，粉丝吸收了虾的鲜味和酱汁的味道，更是好吃。制作方法也是特别简单，上锅蒸一蒸就能上桌，就算是零厨艺…