标签： 香辣

1、用料：龙虾尾500克、郫县豆瓣辣酱1汤匙、生姜5片、大蒜5个、大葱1段、八角2个、小茴香3克、桂皮1片、花椒10克、香叶2片、干辣椒15克、…

1、食材：二荆条辣椒 100g，菜籽油 250g，蒜末适量。 2、把二荆条辣椒去掉辣椒蒂，然后剪成小段，放在锅里，用小火炒香。 3、炒香的辣椒，…

1、主料：猪手800克；辅料：料酒、盐、生抽、老抽、冰糖，姜、八角、桂皮、香叶、花椒、干辣椒、烧烤酱、七味粉、孜然粉； 2、做法：（1）买的猪手…

1、主要食材：香豆腐干， 酱牛肉片，油炸花生。香菜，豆豉辣椒酱，辣油，生抽。 2、香豆腐干切成细条； 3、过一下开水后滤干水分； 4、香菜清洗干…

湘菜属于湘菜。带鱼富含蛋白质、脂肪、维生素B1、B2、钙、铁、碘等营养物质。其DHA含量高于淡水鱼。 湘菜:早在汉代就形成了以湘江流域、洞庭湖区…

猫眼螺是海螺的一种，在海鲜市场比较常见。 　　大家在买猫眼螺的时候，有没有发现，水中的猫眼螺特别肥大，买回去后就只剩一点点了，其它的都是水。其实…

1、牛板肚买回来，先泡水泡10分钟，然后仔细的洗干净 2、丢入汤锅中，水漫过牛板肚，放入花椒，老抽，辣椒籽、八角。大火煮开，然后转小火煮半个小时…