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生蚝是比较常见的一种海鲜食物，它的吃法比较多，可以蒸着吃，可以煮着吃，还可以烤着吃等，味道都是很不错的。生蚝可以生吃，也可以熟吃，相对比而言，生…

角瓜可以和鸡蛋一起炒。 所需材料：角瓜1个，鸡蛋3个，盐，料酒适量。 具体做法： 1、将角瓜切成两半，再分别切成片。如果角瓜不新鲜要将中间的瓤去…

1、材料：虾仁，鸡蛋，姜，葱，黄瓜， 2、调料：葱姜蒜，水淀粉，盐，胡椒粉，绍酒 3、做法：虾仁洗净用牙签挑去虾线。 4、鸡蛋打开不大散，蛋黄蛋…

用料：腊肠一根、青豆角半斤、姜、蒜末、盐、鸡粉。 1、腊肠洗净切片。 2、锅里放一点油，加入姜片、蒜末略炒。 3、把腊肠倒入锅中，稍微煎一下，盛…

用料：卷心菜，杏鲍菇，油盐适量。 步骤： 1、包心菜撕开洗净，杏鲍菇洗净。 2、杏鲍菇切片，蒜切碎。 3、锅中放油，放蒜爆香。 4、放入杏鲍菇翻…

用料：牛腱子、葱、姜、辣椒、桂皮、茴香、豆蔻、山奈、香叶、黄酒、酱油、糖、味精。 制作流程： 1、牛腱子买来洗干净红烧牛腱子； 2、切成块，放到…

1、西红柿厚蛋烧。 食材：西红柿3个、土鸡蛋4个、花生油、盐、白砂糖、生粉、香葱。 西红柿洗净，去皮，切粒，放白砂糖腌制2分钟；鸡蛋打散，用筷子…

1、原料：桂鱼一条（约重750克 ），熟火腿3片（25克）。 熟笋6片（60克）水发大香菇3朵，精盐2.5克、味精1.5克，绍酒25克、熟鸡油1…

1、黄豆一小碗，盐、酱、醋少许，八角、桂皮、辣椒干、蒜头、生姜 少许。 2、将黄豆稍微挑选一下，去除里面可能有的杂质，然后取一个干净的大碗，将黄…

食材：菜椒、鸡蛋、盐、鸡粉。 1、菜椒清洗干净，用手掰成均匀的块。 2、鸡蛋打入碗里搅打均匀，炒熟盛出备用。 3、另起锅烧油，倒入菜椒翻炒均匀，…