标签： 黑木耳

主料 白菜，黑木耳。 配料 油，盐，大蒜，蚝油。 做法 1、把白菜切丝，菜梗和菜叶分开放。 2、黑木耳泡发好去根切丝。 3、大蒜切丁。 4、起油…

豆腐切块备用。 木耳泡发备用。 热锅下油，将豆腐排在锅中煎一煎。 煎完一面煎另一面，两面都需要洒上少许盐同煎，煎好后盛起。 原锅下油，爆香蒜头后…