1. 香肠酱配方:葱3两、干葱1两、姜1片、葱3两、水3斤、酱油1两、鸡精3两、味精糖6两、蚝油2两、鱼露3两、生抽600ml。 2. 葱姜碎用少量油炒香,倒入生抽,煮开后加水和其他调味料。 ...

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