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糖莲藕的做法如下： 一、所需食材：莲藕980克、红糖50克、冰糖40克、糯米适量。 二、详细步骤： 1、莲藕洗净，糯米洗净后用清水泡到涨开后捞起…

1、莲藕去皮、切薄片（莲藕切完要尽快焯水，以防氧化，如果不及时焯水，可以先放入加了少许白醋的水中，也能防止氧化） 2、把莲藕焯一下水，煮藕时宜用…

1、材料：莲藕500克、小麦面粉250克。辅料：香菜50克。调料：盐4克、味精1克、植物油15克、鸡蛋50克。 2、香菜洗净切末。 3、莲藕洗净…

食材用料：莲藕300克、姜小块、葱3段、蒜4瓣、色拉油、香菜、盐、芝麻香油、辣椒油、鱼露、鸡粉 、醋。 做法： 1、在清水中加小匙醋，加入切好的…

1、猪肉切丝，用葱、姜、料酒、盐、生抽、老抽、白胡椒粉、淀粉抓匀腌制入味。 2、莲菜洗净削皮，从侧面切成片，然后切丝。如果从横切面切丝会很碎。 …

莲藕骨头汤。骨头可以是排骨、扇骨、也可以是猪脚，都是很不错的选择，骨头中的蛋白，再加入莲藕炖汤的甘甜清香，不仅可以滋润喉咙，还是一道非常补的汤。…