在疫情和转型的双重压力之下,周延龙临危受命执掌全聚德的首个完整财年,公司录得有公开业绩记录以来的首次亏损。对于这家百年老字号来说,要想重新赢得市场,取消服务费、降菜价还远远不够,全聚德的转型道阻且长。 ...

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