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1、食材：海白虾300克，洋葱1个，尖椒3个，青蒜、干辣椒、辣豆瓣酱、盐、红油、蚝油各适量。 2、海白虾用水焯过待用。 3、洋葱、尖 椒、青蒜洗…

1、材料：猪肚1个、猪肉1条、大白菜适量、食盐5克、姜1块、花椒1茶匙、料酒2茶匙、生抽半茶匙、老抽1茶匙、香油2滴、小葱4棵、植物油适量、水适…

1、原料：裙边扇贝200克、二荆条5根、冰糖2-3克、豆瓣酱1小勺。 2、裙边扇贝去腮去肠洗净，加入料酒、生抽、生粉，小半勺盐调味，静置十五分钟…

1、用料：猪血、泡椒、鸡精、豆瓣酱、生抽、盐、葱白、猪颈肉、干辣椒、花椒、泡姜、酸萝卜、香菜、嫩豆腐、红油辣子、食用油、清水。 2、锅中放适量水…

1、准备材料：老鹅1500克、酸萝卜1个、酸萝卜汤料1包、精盐3克、料酒30毫升、生姜5克、花椒2克。 2、将新鲜的老鹅，剁小块。清洗干净杂物后…

1、用料：香芋320克、粘米粉150克、温水（拌粉浆用）150克、火腿2条、香菇10克、虾米20克、萝卜干10克、砂糖20克、食盐4克、鸡粉2克…

1、红枣茶 （1）材料：红枣12颗，茶叶8克，调味料红糖适量。 （2）将红枣与茶叶放入锅中，加入清水与红糖煮到红枣熟软。 （3）把茶叶过滤掉，饮…

鲫鱼鱼籽煲的做法具体如下： 食材准备：青豆250g，鱼籽300g，生姜，大蒜，干尖椒，剁椒酱，醋，豆瓣酱，料酒，盐，鸡精适量。 1、青豆下入开水…

1、鸡肉配土豆，做成土豆炖鸡好吃。 2、主料：鸡肉。辅料：土豆、葱、姜、八角、姜。调料：陈醋、白酒、花椒、白糖、食盐。 3、将土豆去皮洗净，切块…

用料： 适量生抽，醋，大蒜，生姜，蚝油，柠檬汁，白胡椒粉，十三香，盐，糖，花椒，辣椒油。 做法： 1、将适量的生姜、大蒜去皮剁碎； 2、取适量切…