螺蛳粉是什么东西 螺蛳粉介绍

1. 螺粉是广西壮族自治区柳州市的特色小吃之一。它有独特的口味，有热、凉、鲜、酸、辣

2. 它是柳州最具地方特色的著名小吃。蜗牛粉也很好吃，因为它有一种独特的汤。这道汤是用蜗牛、芒果、八角、肉桂、丁香、各种辣椒等天然香料和美食制成的

3.2018年8月20日，“柳州螺蛳粉”获得国家地理标志商标。2008年，柳州螺蛳粉工艺被列入广西壮族自治区第二批非物质文化遗产名录。2020年，它将被列入国家非物质文化遗产名录