木鱼花是什么做的 木鱼花的简介

1. 木鱼花是用鲣鱼制作的。

2. 鲣鱼经多次烘烤干燥后切成薄片，真空或充氮法储存。因为它不需要使用任何添加剂，是一种天然调味品，营养丰富。

3.木鱼花汤是日本料理中不可缺少的食材，与中餐中的鸡汤、西餐中的牛肉汤一样重要。在日本料理中，你可以品尝到木鱼花的特殊美味，从冷拌、煮汤、手卷材料到制作各种酱料。