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1. 配料:蚕豆、花椒、花椒、姜、蒜、油、盐等。
2. 首先,将蚕豆去壳,放入盆中。
3.姜、蒜、胡椒粉洗净切块备用。
4. 锅中倒入适量水,点火,将蚕豆倒入锅中煮沸。
5. 等水烧开约5分钟。拿起冷水放在一边。
6. 锅中倒入适量油,点燃。
7. 等到油煮到七层。倒入姜、蒜、胡椒粉和胡椒粉,翻炒出香味。
8. 然后将煮好的蚕豆放入锅中翻炒3分钟左右。用盐、胡椒粉和鸡精调味,然后开锅。
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