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洗干净猪大肠的方法： 1、沿着猪大肠剪一个口子，这样就能够更加方便的将猪大肠的内壁翻转出来。 2、使用小刀将猪大肠上边的残留物给刮干净，尤其是黄…
准备食材：猪大肠、料酒5克、姜5克、蒜5克、白醋5克、花椒5克、八角10克、麻椒5克、老抽少许、鸡精5克、盐适量、葱5克。 大肠洗净，放入锅中焯…
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