素汤面条怎么做好吃

素汤面的做法：

配制底料，碗中加入葱、牛肉粉；

再加少许味极鲜生抽，一点点盐，备用；

锅烧开水，放入挂面煮制；

煮制挂面时，从锅中盛出适量的汤，浇入备用的底料碗中；

再放入一个煮熟的鸡蛋；

把挂面煮制到熟透；

捞出盛入碗中即可食用。