自制米饼怎么做 自制米饼的做法

1. 准备米饭和糖。用搅拌机把米饭搅成粉。

2. 在米粉中加入适量水、糖和酵母搅成糊状。米与水的比例是1:1。其他的根据你自己的口味添加。

3.将保鲜膜包好，发酵约50分钟，然后加倍膨胀。

4. 电动烧饼锅上下盘刷油，倒入米糊，然后将米糊铺平，启动电动烧饼锅，煎至两面金黄。

5. 油炸后，将其切成块。此外，还可以根据自己的口味蘸番茄酱。