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节约粮食的意义

1. 食物是人们最重要的东西。只有当他们手中有食物时,他们才能保持冷静。自然灾害频发对粮食生产的不利影响难以避免,但在粮食生产相对稳定的情况下,储蓄就是增加收入。近年来,无论是国际市场还是国内市场,粮食供需关系都处于“紧平衡”状态。厉行节约对国家粮食安全和人民生活具有重大战略意义。在这个灾难之年,节约粮食的重要性更加突出。

2. 勤劳节俭是中华民族的传统美德,浪费粮食历来被视为可耻的行为。不用说,在国民生活中注意粮食节约是必要的。目前,还需要强调其他有关活动。

3.全国人大代表薛绍先在2009年的一项调查后指出,在种子消费、收获损失、粮食浪费、储存、加工、运输等环节存在严重的粮食损失。中国食品工业协会大米分会近日公布的数据显示,大米被加工成特种大米,中国每年损失的大米相当于2000多万人的年口粮。公众普遍认为,月饼、元宵等季节性短期食品的浪费也很严重。然而,食物浪费的严重程度还有待相关部门调查和统计。

4. 为了节约粮食,除了提倡人们减少粮食浪费外,还需要加强制度设计,促进粮食生产和流通环节,堵住粮食损失漏洞,这将对粮食节约产生更大的影响。