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柿子汤的做法

1. 材料:两个西红柿，一个鸡蛋，一片大蒜，一些酱油，一些红薯淀粉。

2. 首先，把西红柿洗干净，准备好食材。

3.大蒜切小块，番茄切小块。

4. 锅中烧热油，放入蒜片翻炒出香味，然后放入番茄翻炒。

5. 加入适量酱油调味，搅拌片刻。

6. 加入一勺清水，最好是开水。

7. 准备一个小碗，抓一把面粉，倒入一些红薯淀粉，搅拌均匀。

8. 倒入锅中，煮沸，撇去泡沫，汤就会更清澈。

9. 把鸡蛋敲进一个小洞里，然后把它打进滚动的头部。

10. 在烹调之前，加一点盐就可以做出美味的柿子汤了。