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1. 番茄的拼音是：fān qié。番茄是一年生草本植物，有柔软的毛和黄色的花。浆果，球形或扁圆形，红色或黄色，是常见的蔬菜。

2. 番茄(学名:Lycopersicon esculentum)，即番茄，是茄科、番茄属管状花目一年生或多年生草本植物。高0.6-2米，具粘液腺毛，气味强烈，茎容易倒伏，羽状复叶或羽状深裂叶，总茎长2-5厘米，花序3-7朵，花萼放射状，花冠放射状，浆果扁平球形或近球形，肉质多汁，种子黄色，花期夏秋。

3.番茄原产于南美洲，在中国南方和北方广泛种植。番茄果实营养丰富，风味独特。可以生吃、煮熟、加工过的番茄酱、果汁或整个水果都可以储存。