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1. 用剪刀将海参腹部由前向后切开,取出内脏,切掉海参吸盘。然后用自来水冲洗,直到黄色的水变成清澈的水。
2. 将清洗干净的海参放入高压锅中,加热20分钟,小火煮一会儿。锅里的水是黑色的。
3.把它放在一个干净的碗里,用纯净水浸泡。当中间的水变黄时换水。把洗干净的海参泡在水里,就可以吃了。剩余的可以装在袋子里冷冻。
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