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煲牛排汤可以放酸萝卜,具体方法如下:
用料:牛排400克、酸萝卜150克、食盐适量、鸡精适量、姜适量、料酒适量、调和油适量;
步骤:
1、牛排洗净控干水份备用;
2、锅烧热加油和姜爆香;
3、加入牛排翻炒至变色;
4、加入适量清水煮沸;
5、煮沸时把泡沫去掉;
6、换电沙锅炖30分钟,切好的萝卜也一起加进去炖;
7、最后加入适量调料即可
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