炸鸡排制作的方法步骤 鸡排怎么炸

食材：鸡胸肉，腌料，食用油升，淀粉，辣椒酱或者番茄酱。

将鸡胸肉打花刀，倒入碗中。

加入新尔良腌料，抓匀。

加入食用油l，抓匀。

准备淀粉，将淀粉均匀裹满鸡胸肉。

起锅烧油，倒入食用油l，放入鸡胸肉，炸至两面金黄。

淋上适量辣椒酱或者番茄酱即可，也可以放孜然粉。