怎样做酸辣粉简单的方法

烹饪耗时：钟

食材费用：

食材用料：

粉丝香菜葱，姜，蒜，盐，白糖，味精，辣椒面，大重庆，花椒油，鸡粉，生抽，陈醋。

步骤：

先准备好食材备用。

干粉丝放入盘中备用。

香菜切沫,葱姜蒜切沫。

锅中下油，烧热下入葱姜蒜爆香，放入辣椒面炒出香味。

加清水，放盐、味精、白糖、大重庆、花椒油、鸡粉、陈醋，大火烧开，成酸辣汁备用。

锅中放入清水，大火烧开，放入粉丝煮熟。

捞入干净碗中，然后将调好的酸辣汤倒入粉丝上。

撒上香菜沫即可。