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主料:柠檬、生姜、冰糖。
配料:盐、水。
方法步骤:
用干盐干搓柠檬,然后清水冲洗干净,切片,放置在干净的盆中。
将生姜切成片状,与柠檬片混合,然后将冰糖加入生姜、柠檬片中充分搅拌均匀。
冰糖颗粒融化,充分腌渍进生姜、柠檬中。
密封罐提前用水煮沸,祛湿寒晾干至无水分。
做好的柠檬姜装入瓶中,密封好,冷藏一夜再冲饮。
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