香煎带鱼的正确方法 香煎带鱼的正确方法是什么

买的冰鲜包装带鱼。

洗干净，用厨房纸吸干水份。

加入盐匙。

撒上黑胡椒粉腌钟。

再给它两面涂上一层粉。

热油锅后下锅小火煎，短时间内先不用翻面，看到它边上变金黄了再翻面。

煎到两面金黄就好了。可以挤点柠檬汁或者调碗酸甜酱沾来吃。